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牛肉

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こんばんは!

昨日は久しぶりに牛肉を家で食べました!
頂き物ですが、美味しく頂きました(^^)/

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あまり買うことが無い理由としては、少し高い印象があるからです(^-^;
ただそれだけの理由でしたが、栄養をみれば時々は買ってもいいなと思います(笑)

赤身のお肉は動物性たんぱく質が豊富に含まれているので、 植物性よりも動物性のたんぱく質をより効率的に吸収しやすい体を持つ人間にとって筋肉をつくり代謝上げたい方には必須な食材です!

また、ビタミンB群もとても多く含まれているので食べ物をエネルギーに変え、脂肪をため込まない体質にもしてくれたり、美肌にもとてもいいようです!

さらに!血液を作り出すヘム鉄も含まれているので貧血予防や疲労しにくい身体づくりにも役立ちます(*^^*)

もちろん過剰摂取は脂質の取り過ぎで良くはないですが、適度には摂取した方が良さそうですね!!

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