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ブッラータチーズ

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こんばんは!

ここ最近有名になってきたブッラータチーズって

知っていますか?
 
モッツァレラチーズを巾着状にした中に
細かくしたモッツァレラチーズとクリームを入れた
イタリア産のチーズの事です!
ブログ画像
 
 
なんとブッラータチーズ、
完成から48時間が賞味期限と言われています((+_+))
国内で食べられるお店も限られているみたいですね!!
 
ブログ画像
 
私はみなとみらいにあるgood spoonで
パスタの上に乗っているブッラータチーズを食べました(*^^*)
凄く美味しかったです!!!
 
 
 
 

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