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こんばんは!
先日、引越しをしてから初めて友人が家に来て下さりました(*^_^*)
その時にケーキとゼリーをもってきてくれました!!
ビタミンが不足しがちの私には嬉しいフルーツゼリーです♪
一つは桃のゼリーでした!!
桃にはペクチンという栄養成分が含まれています(^^)
ペクチンは、食物繊維の一種で腸内の乳酸菌を増やし、腸の調子を整える働きがあります。
そのため、便秘や下痢を予防する効能が期待できるそうです!
また、ペクチンにはコレステロール値を下げる、血糖値の上昇を抑えるなどの効能もあるので健康にも良いみたいです!
桃には、ずば抜けて多く含まれている栄養はないようです。
ですが、ペクチンのほかにも、カリウム、カテキン、鉄分、マグネシウムなど様々な栄養がバランスよく含まれている果物です!
効能を調べてみると、便秘やむくみ、冷え性、生薬では女性ホルモンの正常化や月経不順の解消など、全体的に女性に優しい効能が目立ちました!
品種にもよるみたいですが、これからが旬な桃をみなさんも食べてみてくださいね!
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