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こんばんは!
どんどん暖かくなってきて、
夜も湿度が高くて寝苦しいときありますよね(^^;
これからの季節、熱中症はもちろんのこと夏バテも予防が必要です!
お客様の中でも夏バテしてしまっている方が増えていてとても心配です、、、
夏バテを防止にいい食材で個人的に好きなのが豚肉です^_^
豚肉に含まれる栄養素は、
・タンパク質
・脂質
・ビタミンB1
・ナイアシン
他にもさまざまな栄養素がありますが優れている栄養素はこの4つです。
この中で夏バテに効果があるのはビタミンB1とナイアシンというものだそうです!
ビタミンB1は疲労回復のビタミンと呼ばれていて、炭水化物(糖質)の代謝を促すために必要な栄養素でもあります^ ^
ナイアシンは昔ビタミンB3と呼ばれていた栄養素で、糖質や脂質といった栄養素を、エネルギーに変換するために必要な栄養素となってくれるそうです!
なので豚肉をたくさん食べることで、体中にエネルギーを送ることができるので夏バテ予防になるのそう(^^)
みなさんもいろんなアレンジで夏バテ予防をしてくださいね!!
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明日は、午前午後ともにご案内可能となっております!