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こんばんは!
寒さが一気に強まりましたね(^-^;
風邪には十分お気を付けください!
先日、外食をした際に美味しいエビを食べました(^^♪
ぷりぷりでとっても甘かったです!
実は、エビは脂質が少なく、アスリートやダイエットをする方にも好んで食される食材なのをご存知でしょうか?
エビの身は、90%以上が水分とたんぱく質で、その割合は水分2:たんぱく質1。つまり、体の約30%がたんぱく質で、糖質や脂質はほぼゼロなのです!
美味しくて脂質が少ないのはとっても嬉しいですよね!
それだけではなく、エビには、血圧を正常に保ち心臓や血管の老化を防いでくれたり、血糖値を適正値に下げてくれたりする働きをするタウリンも含まれているので健康面でもおすすめです!
エビに含まれるタウリンは、タコ、イカに次いで多く摂取しやすく、生活習慣病が気になる方は意識して摂りたいですよね(^^)/
美味しく健康に良い食事をしていきたい方にはエビもおすすめです☆
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