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こんばんは!
ここ最近有名になってきたブッラータチーズって
知っていますか?
モッツァレラチーズを巾着状にした中に
細かくしたモッツァレラチーズとクリームを入れた
イタリア産のチーズの事です!
なんとブッラータチーズ、
完成から48時間が賞味期限と言われています((+_+))
国内で食べられるお店も限られているみたいですね!!
私はみなとみらいにあるgood spoonで
パスタの上に乗っているブッラータチーズを食べました(*^^*)
凄く美味しかったです!!!
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